Frittz – Stadtgalerie Dresden

Effizienter Umbau für starke Markenidentität

Umbau einer bestehenden Gastronomiefläche auf das neue CI von Frittz.
Rückbau, Anpassung und Ausbau – wirtschaftlich geplant, präzise realisiert.

Projektbeschreibung

Im Herzen der Stadtgalerie Dresden wurde eine 70 m² große Gastronomiefläche innerhalb von nur drei Wochen vollständig auf das neue Corporate-Design des Systemgastronomie-Konzepts „Frittz“ umgebaut. Ziel war die wirtschaftliche Revitalisierung unter Beibehaltung wesentlicher Bestandsstrukturen – ohne Kompromisse bei Qualität und Markenwirkung.

Der Rückbau erfolgte gezielt nur so weit wie erforderlich, um Kosten zu optimieren. Gleichzeitig wurden zentrale Elemente wie der Thekenbereich durch eine neue Holzverkleidung, Bodenbeläge, Tapeten und Wandtattoos aufgewertet. Auch Technik und Möblierung (u. a. neu gepolsterte Sitzbereiche) wurden an die Corporate-Vorgaben angepasst.
Die APES GmbH übernahm die Ausführung als Generalunternehmen mit vollständiger Gewerkeleitung – von Fliesen- und Trockenbau über Elektroanpassungen bis zur finalen Küchentechnik-Integration. Das Projekt zeichnete sich durch ein enges Timing, technische Präzision und klare Budgetführung aus.

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CI-konformer Umbau

Integration des bestehenden Raumkonzepts in das neue Corporate Design unter Einhaltung fixer Kostenvorgaben.

Technische & gestalterische Umsetzung

Fliesen, Trockenbau, Thekenverkleidung, neue Bodenbeläge, Wandgestaltung & Elektroinstallation.

Termintreue Realisierung

Abwicklung innerhalb von nur 3 Wochen – präzise geplant, qualitätsgesichert umgesetzt.

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